San Marzano Tomaten D.O.P • Fior di latte aus Kampanien •Grana Padano D.O.P • Basilikum • Olivenöl nativ, extra vergine
13,80 €
Margherita Vera Pizza Napoletana
San Marzano Tomaten D.O.P • Büffelmozzarella aus Kampanien D.O.P • Grana Padano D.O.P • Basilikum • Olivenöl nativ, extra vergine
16,10 €
Margherita Provola
San Marzano Tomaten D.O.P • Provola aus Kampanien (geräucherter Fior die Latte) • Grana Padano D.O.P. • schwarzer Pfeffer • Basilikum • natives Olivenöl, extra vergine
14,38 €
Pizze Rosse mit Tomatensoße
Pizze Rosse mit Tomatensoße
Marinara
San Marzano Tomaten D.O.P • Knoblauch • Oregano •Olivenöl nativ, extra vergine
12,08 €
Vegana
San Marzano Tomaten D.O.P • eingelegte Friarielli aus Kampanien • gelbe Tomaten vom Vesuv • Knoblauch • Champignons
15,53 €
Melanzane e Funghi
San Marzano Tomaten D.O.P • Fior di latte aus Kampanien • Grana Padano D.O.P • Knoblauch • Basilikum • gebackene Aubergine • frische Champignons • Olivenöl nativ,extra vergine
15,53 €
Salame Piccante
San Marzano Tomaten D.O.P • Fior di latte aus Kampanien • Grana Padano D.O.P • Basilikum • pikante SalamiSpianata • Taggiasche Oliven aus Ligurien • Olivenöl nativ, extra vergine
16,68 €
Capricciosa
San Marzano Tomaten D.O.P • Fior di latte aus Kampanien• Grana Padano D.O.P • Basilikum • frische Champignons • Kochschinken • Artischocken alla romana • Taggiasche Oliven aus Ligurien • Olivenöl nativ, extra vergine
19,55 €
Calabrese
San Marzano Tomaten D.O.P • ́Nduja (scharfe Wurst) aus Kalabrien • pikante Salami Ventricina • rote Zwiebeln • Büffelmozzarella aus Kampanien D.O.P • Grana Padano D.O.P
18,40 €
Bresaola
San Marzano Tomaten D.O.P • Fior di latte aus Kampanien • frischer Rucola • Bresaola I.G.P. (luftgetrockneter Rinderschinken) • gehobelter Parmigiano Reggiano 24 Monate gereift • geriebene Bio Zitrone • geröstete Walnüsse • Olivenöl nativ, extra vergine
20,70 €
Salame Napoli
San Marzano Tomaten D.O.P. • milde Salami Napoli • Taralli (zerbröseltes Gebäck) • rote Zwiebeln • Provola (geräucherter Fior die Latte) • Grana Padano D.O.P. • Basilikum • natives Olivenöl, extra vergine
16,10 €
Marinara mit Sardellen
San Marzano Tomaten D.O.P • Knoblauch • Oregano •Olivenöl nativ, extra vergine • Sardellen aus Cetara
13,80 €
Pizze Bianche ohne Tomatensoße
Pizze Bianche ohne Tomatensoße
4 Formaggi
Büffelmozzarella aus Kampanien D.O.P • Fior di latte aus Kampanien • Grana Padano D.O.P • Gorgonzola D.O.P • frischer Rosmarin • Olivenöl nativ, extra vergine
16,68 €
Mortadella e Pistacchi
Fior di latte aus Kampanien • gelbe Tomaten vom Vesuv • Mortadella aus Emilia-Romagna • Pistazien aus Bronte D.O.P • Pistazienpesto aus Bronte
18,98 €
Tartufo e Pancetta
Fior di latte aus Kampanien • Trüffel-Champignon Creme •Pancetta (Bauchspeck) • Olivenöl nativ, extra vergine
17,83 €
Parma
Fior di latte aus Kampanien • frischer Rucola • Prosciutto di San Daniele D.O.P • Cherrytomaten • gehobelter Parmigiano Reggiano D.O.P • Olivenöl nativ, extra vergine
19,55 €
Tonno
Fior di latte aus Kampanien • Grana Padano D.O.P • Basilikum • salzige Kapern • Filetstücke vom weißen Thunfisch aus Cetara • rote Zwiebeln • Taggiasche Oliven aus Ligurien • Olivenöl nativ, extra vergine
20,70 €
Salsiccia e Friarielli
Fior die Latte aus Kampanien • eingelegte Friarielli aus Kampanien • grobes Salsiccia • Basilikum • natives Olivenöl, extra vergine
San Marzano Tomaten D.O.P • Fior di latte aus Kampanien • Ricotta • Salami Napoli • Grana Padano D.O.P • gemahlener Pfeffer • Basilikum • Olivenöl nativ, extra vergine
